Când vorbim de antreprenoriat în Moinești, ne gândim adesea la contracte cu statul sau la comerțul cu amănuntul. Dar pe una dintre străduțele liniștite din apropierea centrului, o afacere redefinește complet termenul de succes. Este vorba despre „Brutăria cu Suflet”, o întreprindere de economie socială deschisă de Ioana, o tânără care a lăsat corporația din București pentru a se întoarce în orașul natal.
Reportajul Moinesti.biz: Am intrat în brutărie dimineața devreme, atras de mirosul de pâine cu maia și cozonac tradițional. Ceea ce face ca acest loc să fie cu adevărat special nu este doar rețeta curată, fără amelioratori industriali, ci politica de resurse umane. Ioana a decis ca 100% din personalul angajat în producție să fie format din mame singure, femei care au ieșit din relații de abuz domestic sau persoane peste 50 de ani care nu își mai găseau locul pe o piață a muncii extrem de dură.
„Banca nu m-a crezut că pot face profit cu oameni care necesită o perioadă lungă de reintegrare și învățare, dar am demonstrat contrariul. Această brutărie nu vinde doar pâine, vinde independență,” declară Ioana pentru publicația noastră. Angajatele primesc un salariu echitabil, program flexibil pentru a-și putea prelua copiii de la școală și, mai presus de toate, demnitate. Fără niciun ajutor de la Primărie și fără facilitățile fiscale trâmbițate pentru „mari investitori”, acest mic business de cartier este o oază de normalitate. Cetățenii orașului au înțeles mesajul și cumpără pâinea de aici zilnic, demonstrând că puterea banilor noștri poate vindeca rănile unei societăți bolnave, dacă sunt cheltuiți conștient.